Generalidades

Los gases, eructos e hinchazón son frecuentes después de tragar aire, comer alimentos que provocan gases o tomar bebidas gaseosas. Esto es normal y, por lo general, puede evitarse haciendo algunos cambios sencillos.

La cantidad de gases que provocan los distintos alimentos varía de una persona a otra. Los ejemplos de alimentos que producen gases son:

• Arvejas, lentejas y frijoles.
• Verduras como alcachofas, espárragos, brócoli, coles de Bruselas, col (repollo), coliflor, pepinos, pimientos verdes, cebollas, arvejas, rábanos y papas crudas.
• Frutas como albaricoques (chabacanos), plátanos, melones, duraznos, peras, ciruelas pasas y manzanas crudas.
• Trigo y salvado de trigo.
• Huevos.
• Bebidas gaseosas, bebidas de frutas, cerveza y vino tinto.
• Alimentos fritos y grasos.
• Azúcar y sustitutos del azúcar.
• Leche y otros productos lácteos en personas que tienen problemas para digerir la lactosa, el azúcar principal de la leche.
• Alimentos envasados que contengan lactosa, como panes, cereales, y aderezos para ensaladas.

Los gases, eructos e hinchazón después de comer o beber también pueden deberse a una incapacidad para:

• Digerir ciertos azúcares, como la lactosa, la fructosa o el sorbitol. Estos azúcares suelen añadirse a los alimentos procesados y a los medicamentos para darles un sabor dulce. La lactosa se encuentra en la leche, el queso y otros productos lácteos.
• Absorber correctamente los nutrientes, vitaminas y minerales del tubo digestivo (síndrome de malabsorción).

El médico puede comprobar sus síntomas para averiguar cuál es la causa y recomendarle un tratamiento. El tratamiento puede incluir cambios en la dieta, medicamentos para sustituir las enzimas digestivas y ayudar a reducir los síntomas, y suplementos nutricionales.